菲仕兰香港再次获颁GS1HK「优质食品源头追蹤计划」 钻石企

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  • 日期(2020-08-02)
菲仕兰香港再次获颁GS1HK「优质食品源头追蹤计划」 钻石企

菲仕兰香港再次获颁GS1HK「优质食品源头追蹤计划」 钻石企

菲仕兰香港营运总监萧健扬先生(图左)于「优质食品源头追蹤计划2019」颁授典礼上接受

立法会议员暨食物安全及环境衞生事务委员会副主席邵家辉议员图右)颁予「钻石企业奖」。

香港,中国 - Media OutReach -  - 菲仕兰(香港)有限公司(下称「菲仕兰香港」)连续两年荣获香港货品编码协会(下称「GS1HK」)「优质食品源头追蹤计划2019」(「计划」)钻石企业奖,更于计划今年新增设的高效回应消费者指标(「指标」)中夺得「3星 」最高级别,以表彰菲仕兰香港于供应链管理中实践食品安全及追溯标準的专业。

评审工作由GS1HK执行,计划之评审準则主要根据「全球追溯标準」进行,并且参照获全球食品安全倡议组织认可的食品安全标準。12个评审準则涵盖四个关键项目,包括应用範围、程序、资源管理和监管;指标之评审準则则参照全球高效回应消费者指标制订,审视公司在其供应链的执行效率,包括公司营运、系统、文件处理、产品识别等层面上能否支援追蹤追溯。

菲仕兰香港于香港成立逾80年,凭藉源自荷兰的乳製品专业,致力以优质及营养丰富的乳製品照顾不同年龄层的香港人及服务市场。菲仕兰香港及母公司荷兰皇家菲仕兰的首要任务是确保由农场到分销的整个供应链的安全及品质监控。而母公司荷兰皇家菲仕兰的全球业务均採用符合企业内部及国际标準的标準化供应链管理模式,每日为全球数以百万计消费者提供蕴含丰富营养的乳製品。

菲仕兰香港董事总经理贺亚军女士表示:「我们很荣幸再次获颁GS1HK『优质食品源头追蹤计划』钻石企业奖,以及高效回应消费者指标(3星)。得到GS1HK专业评审认可,是对菲仕兰香港的供应链管理一个很大的肯定及鼓励。于今年审计中,公司对源头追纵标準的整体了解及应用水平为良好,进一步巩固消费者对我们的信心。参加此计划让我们全面审视现行的管理模式,从而订定优化的空间。我们会继续强化公司的供应链管理及提高食品追溯系统技术,为消费者提供安全及高品质的产品。

「优质食品源头追蹤计划」是香港货品编码协会举办的年度计划,採用以GS1标準为基础的结构性审计方式,嘉许本地企业于食品追溯获得卓越表现,以达到食品追溯的要求和提供优质及安全食品予消费者的最终目标。

荷兰皇家菲仕兰 – 以自然滋养

荷兰皇家菲仕兰每天为全球数以百万计消费者提供蕴含丰富营养的食品。荷兰皇家菲仕兰生产及销售乳製饮品、婴幼儿营养配方、淡奶、炼奶、芝士及甜品等消费品,并为糕饼店及餐饮业客户提供忌廉及牛油等餐饮业专用产品。另外,荷兰皇家菲仕兰亦生产及销售配料及半製成品,供予婴幼儿营养产品、食品业及製药业生产商。荷兰皇家菲仕兰全年营业额达116亿欧元,全球业务分为四大範畴,包括乳製品、专业营养、配料及大众乳品。荷兰皇家菲仕兰的总部设于荷兰阿默斯福特,并于全球34个国家设有办公室,约24,000名员工。荷兰皇家菲仕兰由Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A完全拥有,并由超过18,000名奶农成员所共同持有,为全球最大乳品合作社之一。

以可持续的方式为持续增长的世界人口提供合适的营养,是未来数十年的主要挑战之一。透过提供值得信赖及营养丰富的乳製品,荷兰皇家菲仕兰为保卫食品和营养作出贡献;并致力以「为全球消费者提供更好的营养」、「为奶农提供更好的生活」及「实现可持续发展 」三大核心价值,积极实践「自然滋养」的使命。详情请浏览﹕www.frieslandcampina.com


荷兰皇家菲仕兰香港子公司-滋养香港消费者的健康生活

荷兰皇家菲仕兰的子公司为菲仕兰(香港)有限公司,1938年于香港成立。凭藉荷兰皇家菲仕兰超过140年的乳製品专业、「由一根草至一杯奶」严谨监控环球供应链,以及发掘和善用牛奶中丰富营养的持续创新,菲仕兰香港一直带领着香港乳製品行业的发展。菲仕兰香港的业务网络覆盖香港及澳门的零售及各商业渠道,为消费者、客户及餐饮业伙伴提供优质及营养丰富的乳製品,当中包括美素佳儿®孕妇及婴幼儿配方、子母®牛奶饮品、黑白®及寿星公®乳製品,康营乐®成人营养配方,致力滋养香港消费者的健康生活 。

菲仕兰香港深信健康的社区是社会成功及持续发展的基石,因此积极运用其乳製品及营养专业及产品回馈社会。为了向社会提供更好的营养,菲仕兰香港倡导「Drink & Move.同创健康家庭」,每年庆祝「香港世界牛奶日」,向本地儿童及家庭推广均衡营养、摄取足够奶类及恆常运动的健康生活模式。同时,菲仕兰香港及其品牌黑白®在过去逾75年来一直带领着港式奶茶的发展,并致力推广及传承香港非物质文化遗产之一的港式奶茶製作技艺,与多个社会服务机构和香港着名连锁餐饮集团组成跨界别的公私营协作伙伴,举办「新一代港式奶茶师傅训练班」,并为待业人士提供协助。作为香港人的健康伙伴,菲仕兰香港支持本地食物银行及慈善团体,为有需要人士提供食物援助。2018年,菲仕兰香港的企业社会责任措施令超过28,000人受惠,总面值超过港币140万元。

有关优质食品源头追蹤计划

近年的食物安全事故令市民大众对食物安全日益关注,端到端的食品追溯规範成为食品安全管理不可或缺甚至关键的因素。为了致力推动企业实践食品追溯,GS1 Hong Kong由2015年开始均每年举办「优质食品源头追蹤计划」。计划採用以GS1标準为基础的结构性审计方式,旨为嘉许本地企业于食品追溯获得卓越表现,包括透过有效地採用国际标準及监控食品管理系统技术,以达到食品追溯的要求和提供优质及安全食品予消费者的最终目标。详情请浏览﹕https://www.gs1hk.org/quality-food-tracebility-scheme


有关香港货品编码协会简介

香港货品编码协会 (GS1HK) 于1989年由香港总商会成立,是GS1®环球组织的香港分会,也是一间提供标準的非牟利机构,一直致力研发和推动全球标準,让企业可独有识别、準确撷取及自动分享产品、位置及资产的重要信息。GS1总部位于比利时的首都布鲁塞尔,拥有超过110个成员组织,遍及全球150个国家。GS1 HK透过提供以全球标準为本的一系列平台、解决方案及服务,为不同行业的企业提升效率、安全性、真确性和可持续性,并推动商业之间的连繫。全球标準能确保数据可信、準确,让业务伙伴易于分享、搜索该些数据,并连结到相关资讯。而本会的产品电子代码(EPC)标準是物联网的基础,有助研发出一连串物联网服务及应用。我们亦协助业界应付全渠道商贸带来的挑战,为其营造无缝的顾客体验。GS1 HK与各贸易伙伴、行业机构、政府及资讯科技公司积极构建协作生态,实践「智能商贸,优质生活」的愿景。详情请浏览﹕https://www.gs1hk.org。

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